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火曜日、ひなぎくきつねのお豆と野菜のおべんとうデーです。
今日のメニューは、玄米ごはん、青豆ごはん、新じゃがとピーマン炒め、厚揚げとふだん草煮もの、五菜はりはり漬け。 あまり聞きなれない「ふだん草」は、日本でも昔にはよく食べられていた野菜だそうで、今ではイタリア種の「ビエタ」の名で存在するとのことです。(ビエタは以前のお弁当にも登場しました。) こちらの”若い人に伝える昔ながらの日本のごはん”、毎回毎回「へ~」、「ほ~」と感心しながら美味しく頂き、いろいろな野菜などにまつわるお話の書かれたお便りを読み、そのたびにひとつ賢くなったような気になります。(気のせいでしょうか。。) そんなひなぎくきつねのお弁当ですが、一度に作れる数が限られているため、事前に要予約です!ちなみに来週分はもう売り切れだとのこと。予約は電話かメールでできるので、ぜひ!連絡先など詳しくはひなぎくきつねHPをごらんください。 ※キャンセルが出る場合もあるので当日のご連絡でもいいかもしれません●
by sj201
| 2005-06-07 13:50
| おべんとう
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